Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » DOMAĆI KINDER MILK ŠNIT, IDEALAN ZA SVE UZRASTE!



Potrebni sastojci:
  • jaja 6
  • šećer 6 kašika
  • brašno 6 kašika
  • kakao 2 kašike
  • prašak za pecivo 1 kesica
  • topla voda 6 kašika


fil:
  • slatka pavlaka 500 ml
  • želatin 1 kesica
  • hladna voda 4 kašike
  • čokoladni preliv
  • čokolada 200 g
  • ulje 2 kašike
  • margarin 50 g
  • voda 50 ml


glazura:
  • čokolada 100 g
  • margarin 50 g
  • ulje 2 kašike

Način pripreme:

Umutiti 3 bjelanca sa 3 kašike šećera, zatim dodati žumanca, sjediniti, pa dodati praškaste sastojke, 3 kašike brašna, kašiku kakaa,1/2 kesice praška za pecivo i 3 kašike tople vode. Lagano promiješati varjačom i izliti u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta.

Tako napraviti još jednu koru. Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti 10 minuta da nabubri. Za to vrijeme umutiti slatku pavlaku. Na tihoj vatri rastopiti želatin, pa dodati u umućenu slatku pavlaku i mutiti dok se ne sjedini. U šerpici otopiti čokoladu za preliv, sa uljem, margarinom i vodom, pa prohladiti. Koru premazati sa polovinom umućene slatke pavlake, zatim preliv, staviti u frižider desetak minuta, pa namazati drugi dio fila. Staviti drugu koru i glazuru. Ostaviti da se stegne, pa sjeći po želji.
Izvor: Masterchef-recepti

«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija