16. 06. 2018.

KAJMAK PICA SA STARIM HLJEBOM ODLIČNA IDEJA KAKO ISKORISTITI STARI KRUH


Sastojci:
  • 10 kriški suvog hleba
  • 100 g kajmaka
  • 1 jaje
  • 1 kašika tvrdog sira
  • 1 Donkafe šolja mleka (oko dva dcl)

  • 100 g kulena
  • 300 g mocarele
  • kečap
  • origano, so, biber
Priprema:

Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine. U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so. Sve umutiti i preliti preko hleba.

Krugove kulena složiti na picu. Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu. Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom. Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20-25 minuta. DOBAR TEK !

0 komentari:

Objavi komentar