• This is slide 1 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.
  • This is slide 2 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.
  • This is slide 3 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.
  • This is slide 4 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.
  • This is slide 5 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.

29. 07. 2019.

ZA SAMO 15 MINUTA PRIPREMITE ČOKOLADNI KOLAČ KOJI JE ODUŠEVIO MILIONE LJUDI


Sastojci:

Za biskvit:
2 šolje brašna
2 šolje šećera
malo soli
4 kašike kakaa
200 g maslaca
1 šolja kipuće vode
½ šolje mlaćenice ili nemasnog jogurta
2 jaja

1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica vanila ekstrakta
Za glazuru:
½ šolje naseckanih oraha
175 g maslaca
4 kašike kakaa
6 kašika mleka
1 kašičica vanila ekstrakta
400 g šećera u prahu

Priprema:

U posudu za mućenje sipajte šećer, brašno i so. U posudi na šporetu sipajte maslac i ostavite da se otopi, zatim dodajte kakao, sipajte kipuću vodu i ostavite da prokuva 30 sekundi, mešavinu sipajte u brašno i ostavite da se prohladi. U posebnu posudu sipajte mlaćenicu ili jogurt, jaja, sodu i vanilu pa sve dobro umutite zatim dodajte ostalim sastojcima i mešajte da dobijete jednoličnu smesu.

Testo sipajte u veliku tepsiju koju ste prethodno podmazali i pecite u rerni zagrejanoj na 175C, 20 minuta. Dok se kolač peče pripremite glazuru. U posudi otopite maslac, dodajte kakao i promešajte, sklonite sa vatre, dodajte mleko, vanilu i šećer u prahu, mešajte da se svi sastojci sjedine. Na kraju umešajte naseckane orahe i prelijte preko toplog kolača. Ostavite da se hladi pa secite na kocke i poslužite, piše Lifepressmagazin.




TAJNI RECEPT ZA NAJBOLJE PALAČINKE! JA IH GODINAMA PRAVIM PO OVOM RECEPTU


Pravim ih godinama po ovom receptu, ko god je probao sa oduševljenjem je tražio recept koji sam sada odlučila podijeliti sa svima.

Sastojci:

300 ml mineralne vode
200 ml mlijeka
kašikica ulja
2 jaja

oko 250 gr. brašna
prstohvat soli
ulje za prženje
namazi po želji

Priprema:

Pomješajte prvo jaja, ulje, so, vodu i mlijeko pa postepeno dodajite brašno uz konstantno miješanje da izbjegnete grudvice (brašno dodajite dok ne dobijete kremastu smjesu). Ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Pržite ih u zagrijanoj tavi za palačinke u koju ste stavili samo kap ulja.  Debljina palačinki će zavisiti od količine koliko ste usuli u tavu. Premazati ih možete namazima po želji. Ja najviše volim kombinaciju krema i isjeckanih banana. Uživajte!

28. 07. 2019.

SAVRŠENI KOLAČ BEZ PEČENJA SA MALINAMA KAO IZ NAJBOLJI RESTORANA


Sastojci:

Za koru:
300g mlevenog keksa
125g maslaca
50-100ml hladnog mleka
Za fil I:
450g Ella sira
500ml slatke pavlake


1 kesica želatina
oko 200-230g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera + malo arome vanile po želji
1 kesica kremfixa
Za fil II:
450g malina
2 kesice crvenog mlevenog želatina
4-5 kašika šećera



Priprema:

Keks, mleko i maslac koji je bio nekoliko sati na sobnoj temperaturi, umesiti rukama i u kalup utapkati rukama za podlogu. Slatku pavlaku umutiti mikserom sa kremfixom. U drugoj posudi umutiti sir sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i kašikicom arome vanile. Spojiti ove dve smese.
Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti 10-tak minuta da nabubri. Zatim ga zagrevati na vatri do tačke ključanja (ne sme da provri). Sipati u smesu sa sirom i slatkom pavlakom i izmiksati sve zajedno, zatim fil staviti preko kore.


 Maline (zajedno sa svojim sokom, ukoliko su pustile malo soka, dodati oko 2dcl vode) i šećer staviti da prokuvaju oko 10-tak minuta. 2 kesice želatina preliti sa 8 kašika hladne vode i ostaviti 10 minuta da nabubri. Zatim zagrevati do tačke vrenja, ali ne sme da proključa isto kao i u prethodnom postupku. Otopljen želatin dodati u posudu sa malinama i ostaviti oko sat vremena da se prohladi. Preliti fil II preko fila I i ostaviti u frižideru nekoliko sati da se sve stegne.

PRIPREMITE RIŽU I PILETINU NA OVAJ NAČIN I DOBIT ĆETE RUČAK ZA 10 !!!


Brz, jednostavan i zdrav recept za bogati ručak u krugu vaše porodice. Dobitna kombinacija uvijek jeste piletina i riža,a mi vam donosimo recept kako da vam to ispadne najbolje.

SASTOJCI:

piletina
kašika vegete
glavica luka
voda


100 ml ulja
200-250 gr riže
1 mrkva
biber, so i peršun


NAČIN PRIPREME:

Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom. Staviti tako da se peče 30 minuta u dubokoj tepsiji. Luk zatim sitno nasjeckati,mrkvu narendati i začiniti peršunom i vegetom. Rižu operite, procijedite i dodajte u posudu pa sve izmiješati. U tepsiju sa mesom zatim dodajte mješavinu riže,povrća i malo promiješati. Preliti sve vodom i ponovo staviti da se peće. Pecite sve dok vam ne ispari sva tečnost i dok vam riža ne omekša.

VEČERA GOTOVA ZA 15 MINUTA NEĆETE SE POKAJATI AKO OVO NAPRAVITE


Sastojci:

1 jaje
200 ml jogurt
400 gr brasno
1 p. pecivo
1 kasikica soli
130 gr bjeli sir

130 gr kackavalj
130 gr sunka
1 zl. origano
3 zl. kecap

Priprema:

Sunka, kackavalj i sir ribaju se sitno. Od svih sastojaka umesimo homogeno tjesto, koje razvlacimo na nabrasnjeni radni sto debeljinom od oko 0.5 cm i narezemo ga na kockice. Przimo ih na zagrejano ulje sa obe strane, pa odlozimo ih na kuhinski papir da se upije visak masnoce. Sluzite ih topli, al nije problem i da su ohladzene, i tako su jednako ukusne.

HLADNE KOCKE GOTOVE ZA 20 MINUTA


Sastojci
Biskvit
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
2 žlice kakao
1 prašak za pecivo
Zaljev (ako želite može i bez njega)
1 šolja(2 dcl) šećera
1,5 šolja vode
Krema 1.
2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)
6 žlica šećera
7 dl mlijeka
20 dag margarina
1 dl tučenog slatkog vrhnja
1 vanilin šećer

Krema 2.
2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)
2,5 dl mlijeka
Za ukras naribana bijela čokolada


Priprema:

Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka.Peći u limu 30×25. U međuvremenu skuhati zaljev(ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom) pečeni kolač zaliti toplim zaljevom.

Za kremu:pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku.U ohlađeno dodati izađeni margarin i tučeno vrhnje i vanili šećer. Za kremu 2 umutit šlag kreme prema uputi na vrećici sa 2, 5 dl mlijeka. Kolač premazati te dobro ohladiti (barem par sati) u hladnjaku da se kreme stegnu.

NOVOPEČENA SNAJKA IMALA PROBNI ISPIT KOD SVEKRVE


Novopecena snajka imala probni ispit kod svekrve.
Dosli gosti kod njih i kaze svekrva:
Snajka skuvaj kafu.
Sedi snajka i pokazuje joj pala (u fazonu OK) a ne mrda sa stolice.
kaze svekrva:

Snajka donesi sok.
Snajka opet pokaze prstom i ne pomera se.
Kaze svekrva :
Snajka donesi kolace.

Snajka opet pokaze prstom a ne pomera se.
Otisli gosti,a svekrva je upita:
A je li snajka,a sta ti znaci ono sto si mi pokazivala prstom?
A snajka odgovara,pa nisam mogla pred gostima da ti pokazem srednji prst,pa sam morala palac.

PIZZA KIFLICE….ZABORAVITE KLASIČNU PIZZZU OVO JE MNOGO BOLJE I BRŽE



Sastojci:

TESTO:
250 ml. mleka
1 k.kasicica brasna
1 k.kasicica secera
1 kockica svezeg kvasca
1 jaje
1 k.kasicica soli
150 ml. ulja
500 gr brasna tip 400 meko

FIL:
100 gr. kecapa za picu
150 gr. sumke
150 gr. kackavalja
1 k. k. origana

PREMAZ:
1 zumance sa malo mleka
125 gr. margarina
malo susama
malo kima
malo krupne morske soli


Priprema:

U 250 ml.mlakog mleka dodati k.k secera , k.k.brasna i kocku svezeg kvasca.Ostaviti da nadodje.Umutiti 1 jaje sa k.k. soli i 150 ml ulja.U to dodati kvasac sa mlekom i 500gr.brasna.Pustiti testo da udvostruci svoju velicinu. Podeliti testo na dva dela .Oba razvuci na sto veci krug i podeliti na 12 trouglica. Filovati kecap, sunka, kackavalj i na kraju posuti origanom.Rolati kiflice i slagati u pleh prethodno oblozen peki papirom i ostaviti da testo odmori 30 min.Premazati kiflice sa zumancetom (sa malo mleka) i posuti susamom, kimom, solju ili po vasem izboru.Na kraju izrendati 125 gr margarina.Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220C dok ne porumene.

MAFINI SA TIKVICAMA....BRZ I JEDNOSTAVAN RUČAK OČAS POSLA


Jednostavno za pripremu, brzo, lagano i jako ukusno.  Od ove mase izadje 12 projica pečenih u kalupu za mafine.

Potrebno je:

400 gr rendanih tikvica
1/2 glavice rendana crna luka ( manja glavica cela, veća 1/2 glacice)
1 kašika sveže seckana peršuna
1 jaje
2 kašike kisele pavlake


2 kašike ulja
1 dcl jogurta
10 kašika griza
10 kašika kukuruzna brašna
1 kašičica praška za pecivo
so
mleveni biber


Priprema:

Tikvice izrendati, dodati seckan peršun, izrendan crni luk i so. Malo da stane pa dodati ulje, kiselu pavlaku, jogurt, jaje, griz, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i mleveni biber. Masu dobro izmešati, staviti u kalup za mafine prethodno pouljen i posut grizom. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta.

ZAŠTO VAM NE CVETAJU ORHIDEJE. ISPROBAJTE OVAJ JEDNOSTAVAN TRIK I IZNENADITE SE REZULTATOM ZA KRATKO VRIJEME



U ovom članku ispričaćemo vam zašto orhideja ne cveta i i kako se to može popraviti. Prosečna dužina cvetanja orhideje falenopsis – jeste 3 meseca. 

Obično cveta dva ili tri puta godišnje. Pauza između cvetanja može biti odložena i za nekoliko meseci. Da biste uživali u češćem cvetanju ove biljke pomoći će sledeći saveti. Kako uticati na orhideju da cveta:


♦ Stvorite orhideji temperaturnu razliku: stavite saksiju preko noći na prohladno mesto (do 15 stepeni)
♦ Smanjiti količinu azota u prihrani. Fosfor treba da ima prednost, jer u stvari, on stimuliše cvetanje.
♦ Vlažite vazduh oko biljke.

♦ Premestite saksiju sa orhidejom na 5 dana na tamno mesto. Kroz tri nedelje orhideja treba da pusti pupoljke. Ovaj način je pogodan samo za odrasle i zdrave biljke.
Kako uticati na orhideju da cveta ♦ Umesto zalivanja preporučuje se da se u saksiju sa orhidejom stavi par kocki leda, tako će ona brže procvetati. Kako uticati na orhideju da cveta
♦ Ako primetite da kod nerascvetale orhideje aktivno rastu korenje ili listovi, znači da ima odgovarajući način razvoja. Dok se ovaj period ne završi, biljka neće procvetati. Budite strpljivi.

Kako uticati na orhideju da cveta Najbitnija stvar je – obezbedite svojoj biljci odgovarajuću negu. Ona voli puno svetlosti i plaši se preterane vlage. Za vreme cvetanja zaliva se po malo, dva puta nedeljno, a za vreme mirovanja – dovoljno je i jednom nedeljno. Možda imate svoje tajne pri održavanju ove lepotice, ne zaboravite da ih podelite sa nama u komentarima.

27. 07. 2019.

POSLASTICA ZA VRUĆE LJETNE DANE…BRZO GOTOVA, A UKUSNA!


Sastojci:

-0,5 l tekućeg šlaga
-0,5 l kiselog vrhnja
-15 dkg šećera

-15 dkg čokolade
-10 kom suhih izdrobljenih keksa(petit beure)
-malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema

Priprema:

Umuti šlag. Dodaj kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksaj. Rastopi čokoladu na pari. U posudu stavi 1/3 kreme, posipaj 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema ( možete koristit i samo jednu vrstu orašastog voća), te polij 1/2 čokolade.
Ponovno stavi smjesu šlaga i vrhnja, te ponovi postupak s keksima, lješnjacima i čokoladom. Stavi preostalu smjesu šlaga i vrhnja. Stavi preko noći da se dobro zamrzne. Prije posluživanja izvadi jedno 15-ak minuta da se lakše reže.

TORTA BIJELI EGIPAT – NAJLJEPŠA TORTA NA SVIJETU!!


Za krem I pomešati žumanca, brašno i šećer sa malo mleka a ostatak staviti da provri pa kad provri zakuvati mešavinu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.

Sastojci:

Kora:
– 9 belanaca
– prstohvat soli
– 9 kašika šećera
– 4,5 kašike brašna
– 180 gr mlevenih, pečenih lešnik
Krem I:
– 9 žumanaca
– 9 kašika šečera
– 3 kašika brašna
– 450 ml mleka
– 170 gr putera
Krem II:
– 150 gr šećera
– 200 ml slatke pavlake
– 100 gr pečenih mlevenih lešnika

Priprema:

Peku se od ove mere u kalupu prečnika 25 cm 3 kore. 3 belanca ulupati sa prstohvatoms oli pa nastaviti mućenje sa šećerom dok se šećer ne otopi. Zatim dodati 60 gr mlevenih pečenih lešnika i 1,5 kašiku brašna. Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 15 – 20 minuta.
Za krem I pomešati žumanca, brašno i šećer sa malo mleka a ostatak staviti da provri pa kad provri zakuvati mešavinu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.  Ostaviti zatim da se potpuno ohladi. Ulupati puter penasto pa mud odavati ohladjen krem uz mućenje. Ne mutite predugo da vam se krem ne bi otpustio pa bio redak. Za krem II šećer otopite o istresite u podmazan pleh. Ohladite pa izlomite u blender. Dodajte i lešnike pa sve zajedno samlejite.



26. 07. 2019.

DOMAĆI PEKMEZ OD ŠLJIVA BEZ ŠEĆERA I KONZERVANSA…

Sastojci:

4 kg šljiva – neto! (očišćenih od
koštica)
po želji:
1/2 kašičice cimeta
1/2 kašičice mlevenog karanfilića
2-3 kašike ruma (ili rum šećera)

Priprema:

Pekmez od šljiva spremam od kako živim van grada, jer u dvorištu imam tri drveta šljive sorte stenlej. Više od dve decenije nisu prskane, pa nisu mnogo krupne. Ima i crvljivih, ali su zato bezbedne da se jedu direktno sa drveta, neoprane. Jedne godine prerode (u tom slučaju bude gomila punih tegli pekmeza), druge godine slabo rode, ali i tad ih ima dovoljno za jelo i za nekoliko teglica pekmeza. Da se ima preko zime makar za palačinke… Oprane, osušene i od koštica očišćene šljive izručiti u duboku veliku šerpu (oko 5-6 l zapremine) i staviti na ringlu uključenu na najjače da se kuvaju. U početku povremeno promešati, dok masa samo “pućka”. Posle prvih desetak minuta mešati češće, dok masa sasvim ne provri.
Smanjiti jačinu vatre i nastaviti kuvanje uz stalno mešanje do željene gustine (od momenta kad provri, kuvati od prilike još jedan sat). Pred kraj kuvanja po
želji dodati začine i rum. Spremiti oprane i suve tegle sa metalnim poklopcem koji se šrafi. Ja ih ne grejem! Sipati pekmez kašikom do vrha tegle, dobro zašrafiti i ređati na pleh. Napunjene tegle staviti u rernu zagrejanu na 100°C i ostaviti oko jedan sat da se pekmez pasterizuje. Isključiti rernu i ne vaditi tegle dok se skroz ne ohlade, što traje desetak sati…Od ove količine ja dobijem 5 tegli pekmeza po 580 ml. Odložiti ih na suvo i tamno mesto.
Ja ih čuvam u kartonskim kutijama sa pregradama (može od litarskih flaširanih pića, stanu 24 tegle sa slike, u 12 pregrada po dve). Ovako spremljen pekmez može da stoji godinama i da se ne pokvari. Meni uglavnom ne dočeka sledeću sezonu jer se pojede, ali sam jednom zaboravila na par teglica i posle dve
godine pekmez je bio kao tek napravljen. Pošto pekmez u toku kuvanja hoće da prska (pogotovo dok se kuva na jakoj vatri), obavezno zaštititi ruke! Kod mene su to duži rukavi i silikonske rukavice kupljene u kineskoj radnji, koje su mi skoro do laktova. Mešam naizmenično desnom, pa levom rukom – nisam badava učila dirigovanje :))) I da.. pekmez je definitivno najbolji sa palačinkama.

25. 07. 2019.

“BOSANSKA RAZLJEVUŠA”! ZA 15 MINUTA GOTOV RUČAK, A MUŽ ODUŠEVLJEN!!


Sastojci:

1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste)
1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta (može i sirutka ili svježe mlijeko)
3 prepune supene kašike bijelog brašna


3 prepune supene kašike kukuruznog brašna
1 pakovanje praška za pecivo
2 jaja
2 supene kašike ulja
sol


Priprema:

Ogulite i izrežite tikvicu na sitne komadiće (nemojte je rendati jer će postati vodenasta, ukoliko je isjeckate u sjecku, to je ok). Poslite, pokrijte krpom i ostavite postrani. U drugoj zdjeli umutite jaja, kiselo mlijeko ili jogurt i ulje. Dodajte brašno (bijelo i kukuruzno) i prašak za pecivo. Izmješajte dok se sve dobro ne sjedini a zatim dodajte tikvicu. Ja sam sve radila u istoj zdjeli.


Smjesu dobro promješajte, zatim izlijte u veću tepsiju za pečenje koju ste prethodno zagrijali u pećnici a zatim pouljili. Na taj način će vam kora biti hrskavija i neće se ljepiti komadi za tepsiju kod vađenja. Pecite u pećnici na 200 C oko 30ak minuta. Ukoliko želite da vam porumeni razljevuša, pojačajte temperaturu na 250 C 10ak minuta pred kraj pečenja. Izvadite iz rerne i ukoliko želite, premažute kajmakom dok je razljevuša još vrela. Može se posuti i sitno nasjeckanim svježim peršunom.



DA BISTE IMALI BOGAT I SOČAN PLOD PARADAJZA, URADITE OVO OBAVEZNO



Biljka koju ćete naći u skoro svakom povrtnjaku je paradajz. Relativno lako raste i daje velike, crvene, sočne plodove. Prikupili smo nekoliko praktičnih savjeta koji će vam pomoći da izvučete maksimum od ovog povrća.


1. Sorta:
Uvijek je dobra ideja da pitate stručnjaka koja vrsta paradajza je najbolja za vaše uslove gajenja, na primjer na otvorenom prostoru sa mnogo sunca ili na balkonu. Samo zato što se određena sorta prodaje u svim rasadnicima, ne znači da će dobro da raste u svim uslovima.

2. Sađenje:
Bez obzira da li su biljke kupljene u prodavnici ili ste ih sami posadili, treba uvijek da ih ostavite jedan do tri dana prije sadnje. Ovo omogućava gornjem dijelu biljke da raste prema gore. Posadite korijen i pola stabla paradajza u zemljište. Ovakav način sadnje će ojačati biljku.

3. Zaštita:
Da bi se biljke zaštitile od vjetra, ogradite ih žicom dužine 5 metara na udaljenosti od oko 25 centimetara u prečniku od stabljike.
Između dvije stabljike stavite kofu s vodom, koja ćete probušiti na dnu i sa strane. Dno kofe stavite u zemlju, a zatim je napunite vodom i đubrivom, koje hrani zemljište tako što curi kroz bušotine.



MOJA STARIJA SESTRA JE POGINULA U SAOBRAĆAJNOJ NESREĆI PRIJE GODINU....



Moja starija sestra je poginula u saobraćajnoj nesreći prije godinu dana. Bila je udata, imala 3 kćerke, savršenog muža, savršen brak… 

Život joj je bio idealan, a onda se desilo to… Ni kriva, ni dužne izgubila je život, djevojčice ostale bez majke, ma grozno. Par mjeseci sam bila na teškoj terapiji, nisam mogla da se pomirim sa istinom. Mnogo sam razmišljala i o djevojčicama, a onda mi je sinulo kako da cijelu bol ublažim. Odlučila sam da s žrtvujem, da budem majka djeci moje sestre…

DA SE UDAM ZA MUŽA MOJE SESTRE! Pozvala sam ga istog trenutka i to mu predložila, a on mi je tada rekao da je to krupna odluka i da moram o tome dobro da razmilim. 12 godina sam mlađa od njega, imam 19 i na samom sam početku života… društvo koje bi me ikao radim dobro dijelo osudilo, rodbina… sve mi je to predočio i zamolio da dobro razmislim.

Saslušala sam ga i ponovila mu da sam odlučila i da je samo do njega, da li želi ili ne. Ja svoj život na neki način odbacujem, ali 3 mala, nevina i nedužna života dobiti će priliku da odrastu uz osobu koja će brinuti o njima kako bi brinula njihova mama i tu svaka dalja priča gubi značaj. Želim život posvetiti djevojčicama moje sestre i donekle znam da bi i ona uradila to za moju djecu. Ozvaniliti ćemo brak idući vikend i nimalo se ne brinem za komentare… Moj život od sada ima samo jedan cilj, izvesti djevojčice na pravi put i učiniti ih sretnim!

24. 07. 2019.

RECEPT ZA BOGATU PLAZMA TORTU SA MALINAMA: savršena poslastica za porodično slavlje


Sastojci za jednu koru (potrebne su tri):

7 belanaca
250 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 kašike brašna
Žuti fil:
21 žumance
2 cela jaja
25 kašika šećera

500 g margarina
100 g šećera u prahu
300 g mlevene plazme
Beli fil:
400 ml slatke pavlake
2 čaše kisele pavlake
Još:
1 kg malina (oceđenih)


Priprema:

Za koru: pripremiti pleh 45×35 cm i obložiti ga pek papirom. Rernu zagrejati na 180 stepeni. U jednom tanjiru pomešati orahe i brašno. Belanca umutiti penasto uz postepeno dodavanje šećera. Dodati orahe i brašno. Lagano izmešati, sipati u pleh i peći 15 minuta na 180 stepeni. Postupak ponoviti još dva puta. Za žuti fil, mikserom umutiti žumanca, cela jaja i šećer.

Prebaciti u šerpu i skuvati fil na pari. Kada se fil ohladi umutiti margarin penasto sa šećerom u prahu i spojiti ga sa filom. U fil dodati i mlevenu plazmu. Sve dobro izmutiti. Za beli fil: umutiti slatku pavlaku pa u nju dodati kiselu pavlaku. Način filovanja: kora – žuti fil – beli fil – maline… Najbolje je pripremiti tortu dva dana pre služenja.

NISAM SE UDALA IZ LJUBAVI, A KO TO DANAS RADI


Nisam se udala iz ljubavi, ah… a ko to više radi iz ljubavi? Jedini razlog moje udaje je novac koji ima moj muž, odnosno lagodan život. 

Prošli vikend nam je bila peta godišnjica i izašli smo u jedan baš skup restoran. Šokirala sam se kada sam do našeg stola vidjela mog bivšeg momka, čovjeka kojeg sam svim srcem voljela, ali nije bio finansijski u stanju da izgradimo porodicu.


Bila sam totalno zbunjena odakle on ovdje… Cijelo vrijeme sam ga gledala ispod oka, prisjećala se sretnih dana. Nakon nekih pola sata ustao je i otišao do toaleta, to je bila prilika, odmah za njim sam i ja krenula.


Ne zna se ko je bio sretniji kada smo stali jedno ispred drugog, nismo gubili ni sekunde, počeli smo se ljubiti, u sekundi je bio toliko napaljen, tvrd kao kamen, otišli smo do kraja. Nikada u životu tako brz odnos nisam imala i tako dobar u isto vrijeme. Nije trajalo duže od 3 minute, a bilo je dobro kao da je trajalo vječnost…


Razmijenili smo brojeve telefona, usput mi je rekao da je postao poslovan i što je bitnije bogat čovjek. Evo od tada razmišljam da se razvedem od mog muža i da krenem u novi život život sreće i veselja sa mojim čovjekom, mojom ljubavi. Čudni su putevi gospopdnji…

20. 07. 2019.

DOBOŠ torta za sve prilike! UZ ove male TAJNE bićete pravi POSLASTIČAR!


Sastojci:
Kore:

– 8 jaja
– 8 kašika šećera
– 8 kašika brašna
– prašak za pecivo

Fil:

– 4 jaja
– 200 g šećera
– 1 vanil šećer
– 150 g crne čokolade (70% kakaa)
– 250 g putera
– Grilijaš glazura:
– 100 g šećera
– 5 g putera ili margarina

Priprema:

Razdvojiti žumanca od bjlanceta. Ulupati u čvrst snijeg bjelanca, dodavati šećer uz stalno mućenje i na kraju varjačom umješati žumanca i brašno. Ispeći 8 tankih kora u pripremljenom okruglom kalupu. Umutiti pjenasto jaja i šećere na pari. Dodati čokoladu i mješati dok se ne rastopi. Margarin izmiksati i sjediniti sa čokoladnim kremom. Filovati kore kremom.
Zadnju koru premazati karamel glazurom: u šerpici rastopiti šećer dok ne dobije lijepu braon boju, dodati na vrh noža malo putera ili margarina, sjediniti, preliti koru i razmazati ravnomjerno svuda. Oštrim vrelim nožem premazanim margarinom isjeći parčad kore, odnosno obilježiti ivice parčadi. Zatim lagano sjeći ukrase, staviti na tortu i ukrasiti cijelu čokoladnim filom.

LAGANI RUČAK KOJI ĆE POSTATI STALAN GOST VAŠEG STOLA


Sastojci:

1 veća tikvica
po želji ribanog sira
1 jaje


2 žlice kiselog vrhnja
sol, vegeta

Priprema:

Tikvice narežite na kolutove i posipajte vegetom. Vatrostalnu zdjelu premažite s malo masliovog ulja, slažite red tikvica, malo naribanog sira, pa opet tikvice, pa gore sir i tako dok ne ponestane tikvica.


U posudu razbiti jaje i umutiti ga sa kiselim vrhnjem, malo posoliti, pa preliti preko tikvica i naribati malo sira po vrhu da se zapeče. Peći na 200 stupnjeva 10-ak minuta.

ZABAVLJALI SMO SE SKORO 4 GODINE, A ONDA JE ON BEZ IKAKVOG


Zabavljali smo se skoro 4 godine, a onda je on bez ikakvog razloga prekinuo sa mnom. 

Bilo mi je teško, ali kada sam samo nakon par dana sanala da ima drugu, vjerujte da sam razmišljala da se ubijem. Sve se to dešavalo u maju prošle godine, a prije dva dana moj BIVŠI MOMAK SE OŽENIO!


Za svadbu sam saznala jer je na svom profilu objavio slike sa vjenčanja. Ne krijem, nikada ga nisam zaboravila i nakon šo sam baš pažljivo pregledala sve te slike, naprosto sam se šokirala kada sam vidjela da je moj bivši momak tu svoju,


sada već suprugu zaprosio na “našem” mjestu, mjestu gdje smo se prvi puta poljubili, gdje sam mu dala moju nevinost, gdje smo sanjali zajedničku budućnost. Totalno sam van sebe od tada, zašto je baš tu morao da zaprosi tu svoju novu djevojku.

Loša vest… Doktori Jeleni Karleuši



Jelena Karleuša trpi ozbiljne bolove, a nedavno je morala da se obrati ljekarima, budući da joj je bol remetio čak i uobičajene dnevne aktivnosti.

– Jelenu cijeli život muče migrene, pa je mislila da je intenzivan bol koji već dugo osjeća u vratu i donjem dijelu potiljka posljedica toga.

Međutim, kada je shvatila da nešto ozbiljno nije u redu s njenom kičmom, obratila se doktoru, koji je ostao u šoku nakon što je pregledao rendgenski snimak – otkriva izvor za “Story”.  Hrskavica između dva vratna pršljena je istrošena i Jelena hitno mora da otpočne lječenje, koje je u ovom slučaju izuzetno komplikovano.

 Ljekari su joj savjetovali da otkaže poslovne obaveze, što je ona odbila – završava izvor. Karleušini prijatelji, kao i muž i tetka Danijela, nadaju se da neće biti svojeglava i da će slušati savjete lekara, te da će smanjiti broj nastupa tokom narednih mjeseci.

18. 07. 2019.

Poznati kardiolog otkrio dijetu: Izgubićete do 10 KG za 2 sedmice i očistiti vaše arterije!


Sa debljinom dolaze sve bolesti. Velika je vjerovatnoća da ćete mladi dobiti srčane tegobe, dijabetes ili srčani ili moždani udar, ukoliko ste gojazni.

Da biste bili zdravi, potrebno je da održavate normalnu kilažu. Ako želite smršati, potrebno je da se zdravo hranite i redovno krećete. Izbacite iz upotrebe neprirodne gazirane sokove i ostala pića, te nedzravu hranu. Smanjite unos soli i masti. Nemojte vjerovati reklamama i tome da ćete smršati, ako ništa ne radite već samo koristite te preparate za mršanje.

Da biste smršali trebate vježbati i zdravo se hraniti. Niko vam ne govori da treba da preskačete obroke i da se izgladnjujete. Jedite zdravo, smanjite obroke i krećite se. Ovdje ćemo vam prestaviti režim ishrane koji vam dosta može pomoći. Podrazmijeva se da ne preskačete doručak. Za doručak jedite žitarice.

Ručak:
Kuhano jaje
1 tost
Čaša jogurta
Imajte 2 užine, uzmite jednu narandžu ili jabuku, a možete i bananu.

Večera:
Kuhano povrće
1 tost
Ovaj režim traje 2 sedmice, s obzirom da se i poslije režima trebate zdravo hraniti. Jedite redovno, samo smanjite obroke i izbacite nezdravu hranu.

17. 07. 2019.

JELENA ĐOKOVIĆ RADILA U KLADIONICI PRIJE BRAKA I SLAVE: Evo kako je tada izgledala, ISPLIVALA SLIKA IZ PROŠLOSTI!


Mediji bruje o Noletovoj pobjedi na Wimbledonu, a ono što je interesantno javnosti jeste njegova supruga Jelena Đoković koja seveć više od deset godina nalazi se u žiži medijskog interesovanja. Dok se nije udala za Novaka, Jelena je bila nepoznata javnosti.

 Dane je provodila u Milanu kao i većina tamošnjih studenata, živjela je u studentskom domu, sa nekoliko cimerki, a zbog mnogo obaveza na fakultetu, Jelena nije pratila Novaka na turnirima, ali je sve mečeve gledala preko televizijskih ekrana. Jelena je u Milanu studirala ekonomije i finansije na fakultetu "Bokoni".

Samo jedna godina na ovom fakultetu košta oko 5.000 eura, ali Jelena je, kao i većina srpskih državljana koji studiraju na "Bokoniju", dobila stipendiju ovog fakulteta. Upoznali su se 2005. godine preko zajedničkih prijatelja, dok Nole još nije bio planetarno popularan. Zahvaljujući stipendiji, svaki obrok koji podrazumijeva predjelo, glavno jelo i desert, koštao nas je upola manje nego bilo gdje da jedemo.


Hrana nije bila ukusna, ponekad ni previše zdrava, ali barem sam jela konkretan obrok. Nedjeljom ili praznicima kada menza nije radila, snalazili smo se, skupljali novac i kuhali zajedno - istakla je Jelena svojevremeno na svom blogu.

 A ovako je tada izgledala:

MILKA TORTA SA MJERAMA NA KAŠIKE RECEPT KOJI TREBA OBAVEZNO ZAPISATI

SASTOJCI:

KORA
2 jaja
2 kašike šećera
2 kašike brašna
1/2 kašičice praška zapecivo
1 1/2 kašike kakao praha
2 kašike vruće vode
Umutite jaja sa šećerom. U to prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo pa pažljivo izmešajte. Dodajte vodu i promešajte. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 15 minuta u kalupu za torte prečnika 20 cm.
Za tortu je potrebno ispeći 2 ovakve kore.
MLEČNI KREM:
670 ml mleka
70 g gustina
2 1/2 kašike šećera
70 g bele čokolade
170 g margarina, na sobnoj temperaturi
100 g šećera u prahu

PRIPREMA:

Pomešajte 100 ml mleka sa šećerom i gustinom. U šerpu sipajte preostalo mleko (570 ml), dodajte bleu čokoladu i kuvajte na umerenoj vatri dok ne proključa. Smanjite temperaturu i uz stalno mešanje, sipajte mešavinu mleka, šećera i gustina. Nastavite da kuvate dok se ne zgusne, stalno mešajući. Znaćete da je dovoljno gusto ako, kada po dnu zagrebete kašikom, ostaje čist trag. Gotov krem ostavite da se ohladi Umutite margarin sa šećerom u prahu i onda u to sipajte gotov i ohlađen krem pa još malo umutite da se sve lepo pomeša.
TOPING:
140 g milk chocolatemlelne čokolade
3 kašike mleka
2 1/2 kašike šećera
100 g margarina
Sve sastojke zajedno otopite na pari. Ostavite da se prohladi.
SASTAVLJANJE:
1 kora, pola mlečnog krema, pola topinga, pa još jednom ponovite. Iako sam kore pekla u kalupu prečnika 20 cm, one su se smanjile tokom pečenja pa sam ih isekla na krugove prečnika 18 cm da bi stale u jedan broj manji kalup.