14. 06. 2018.

RECEPT za STARINSKI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE – Vrlo jednostavan i ukusan


SASTOJCI:
Za biskvit:
  • 6 bjelanaca
  • 200 gr šećera
  • 2 kašike brašna
  • 200 gr mljevenih oraha

Za kremu:
  • 6 žumanaca
  • 7 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica pudinga od vanilije

  • 1 kašika brašna
  • 500 ml mlijeka
  • 200 gr margarina
  • 100 gr prah šećera
  • 200 ml vrhnja za šlag
PRIPREMA:

Od bjelanaca umutite čvrsti snijeg,dodajte brašno,šećer i orahe. Pleh pomastite i pospite brašnom,izlijte smjesu i ispecite koru. U drugoj posudi dodajte žumanca,šećer,vanilin šećer,zatim puding i kašiku brašna pa sve kuhati u mlijeku kao puding. Sve ostaviti po strani da se ohladi. Margarin izraditi sa prah šećerom i dodajte u prohlađenu kremu. Zatim kremom namažite ohlađeni biskvit. Umutite šlag i namažite preko kolača. Dodatno po želji ukrasite čoko mrvicama i ostavite da se hladi u frižideru.

0 komentari:

Objavi komentar