Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » SLANA ŠTRUDLA – DORUČAK ZA PAR MINUTA…..STVARNO JE VRH



Sastojci

  • 2 solje mlijeka
  • 1 kasika secera
  • 5 solja brasna

  • malo vise od pola solje ulja
  • 1 kesica kvasca
  • 1 manja kasika soli

Za filovanje

  • 500 gr sunke isjecene na listice
  • 300 gr mocarela sira
  • malo origana

  • jedno zumance za premazivanje

Priprema

U ugrijano mlijeko staviti kvasac i kasiku secera pa ostaviti da se digne. Kada se kvasac digao dodati ulje, so i brasno i zamjesiti tijesto pa ostaviti da se digne. Kada je tijesto dovoljno odstojalo, podijeliti ga na tri kugle, pa rasklagijati svaku od njih i filovati sunkom i sirom, posuti malo origana , pa tijesto zamotati u strudlu, premazati zumancom i staviti da se pece.

Po vasem izboru od ovog tijesta mozete praviti jednu, dvije ili vise strudli. Vi rasporedite tijesto po vasoj zelji. Isto se odnosi i na fil, dakle mozete staviti vise ili manje sira i sunke.
«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija