Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » Topla i ukusna ČORBA: Uštedite vrijeme i napravite SAVRŠEN ručak!



Potrebno je:

  • 400 gr junećeg mesa
  • 1 glavica crna luka
  • 2 čehna bijelog luka
  • 2 šargarepe

  • 100 gr celera
  • 500 gr krompira
  • 2 dcl soka od paradajza
  • 1 dcl bijelog vina
  • 1 list lovora
  • so mljeveni biber

  • mljeveni korijander
  • 1 kašika mljevene crvene paprike
  • ulje
  • 7 dcl vode
  • Za noklice
  • 1 jaje

  • so
  • 4 kašike gazirane vode
  • 5-6 kašika brašna

Priprema:

U ekspres loncu na 2-3 kašike ulja pržiti meso na kocke, dodati sjeckan bijeli i crni luk, šargarepu na kolutiće, celer na kocke, dodati 1 dcl bijelog vina pržiti 2-3 minuta da vino ispari, pa dodati krompir isječen na kocke, 1 kašiku mljevene crvene paprike, so, mljevenog bibera, korijandera, dodati 2 dcl soka od paradajza i 1 list lovora. Naliti sa 5 dcl vode i kuhati 30 minuta. Za to vreme napraviti noklice da stanu. U posudu staviti 1 jaje, so, 4 kašike gazirane vode i 5-6 kašika brašna. Kad se gulaš skuha otvoriti lonac, dodati 2 dcl tople vode. Malom kašičicom umočenom u gulaš vaditi smjesu za noklice spustati u gulaš i kuhati 10 minuta.
«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija