Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » PIZZA KIFLICE….ZABORAVITE KLASIČNU PIZZZU OVO JE MNOGO BOLJE I BRŽE



Sastojci
TESTO

  • 250 ml. mleka
  • 1 k.kasicica brasna
  • 1 k.kasicica secera
  • 1 kockica svezeg kvasca

  • 1 jaje
  • 1 k.kasicica soli
  • 150 ml. ulja
  • 500 gr brasna tip 400 meko

FIL

  • 100 gr. kecapa za picu
  • 150 gr. sumke

  • 150 gr. kackavalja
  • 1 k. k. origana

PREMAZ

  • 1 zumance sa malo mleka
  • 125 gr. margarina
  • malo susama

  • malo kima
  • malo krupne morske soli

Priprema

U 250 ml.mlakog mleka dodati k.k secera , k.k.brasna i kocku svezeg kvasca.Ostaviti da nadodje.Umutiti 1 jaje sa k.k. soli i 150 ml ulja.U to dodati kvasac sa mlekom i 500gr.brasna. Pustiti testo da udvostruci svoju velicinu. Podeliti testo na dva dela .Oba razvuci na sto veci krug i podeliti na 12 trouglica. Filovati kecap, sunka, kackavalj i na kraju posuti origanom.Rolati kiflice i slagati u pleh prethodno oblozen peki papirom i ostaviti da testo odmori 30 min.Premazati kiflice sa zumancetom (sa malo mleka) i posuti susamom, kimom, solju ili po vasem izboru.Na kraju izrendati 125 gr margarina.Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220C dok ne porumene. Pripremite deci solju mleka ili jogurta ,a odraslima hladno pivo i uzivajte. Mekane i sutra ako uspe neka da ostane.
«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija