SIRNICA… NEMA JOJ RAVNE…ČAROBNI RECEPT MOJE BAKE

SASTOJCI

• 500 gr brašna
• 1 šolja vode


• 1 kašika ulja
• 1 kašičica soli

PUNJENJE:

• 400 gr mladog sira
• 100 gr milerama


• 3 jaja

PRELJEV:

• 100 gr putera
• 100 ml ulja

PRIPREMA:

Brašno pomiješajte sa soli, uljem i vodom. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji pola sata. Tanko razvucite tijesto i prepolovite pa pospite sa malo otopljenog putera koji ste pomiješali sa uljem.

Pomiješajte jaja, mileram, sir i so pa filujte jufke. Zamotajte i poredajte u namašćenu tepsiju. Pospite sa malo putera i ulja pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.