Sastojci
- 50 dag šampinjona
- 40 dag šunke
- 3 šnite kruha
- 1 glavica luka
- 20 dag sira gaud
- peršin, vegeta, papar
- 3 jaja
- jaja i vrhnje za premaz
- kore za savijaču
Priprema
Prodinstati šampinjone na luku, šunku na rezance ili kockice, neka voda ukuha (koju će pustiti gljive), onda ohladite, naribati sira po želji količinu, staviti 3 jaja, namočene 2-3 šnite kruha (sredina), peršina i začina po želji. Sve izmiješati. Jednu koru premazati uljem, staviti drugi list pa nadjev. Zarolati i premazati jajetom i vrhnjem.
0 komentari:
Objavi komentar