Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » RUČAK GOTOV ZA 20 MINUTA: Šnicle u umaku od slatkog vrhnja i senfa



Sastojci:

  • 4-6 većih svinj.odrezaka ili nekog drugog mesa
  • 4 v.ž juhe ili vode

  • 4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje
  • 2 kisela krastavca
  • 2 v.ž senfa
  • malo soli,papra i vegete

  • 2 v.ž ulja
  • sjeckani peršin

Priprema:

Svinjske odreske malo potući s batom,začiniti s soli,paprom i vegetom pa ih popržiti na 2 žlice ulja.Izvaditi ih i pokrivene držati na toplom. Masnoću od prženja mesa tada zalti s juhom ili vodom. Dodati vrhnje pa promiješati.Kisele krastavce narezati na sitne kockice pa ih umiješati u vrhnje,promiješati.

Tada dodati senf,sjeckani peršin pa prokuhati,začiniti po želji. U umak vrati izpečene šnicle,promiješati i odmah poslužiti. Poslužiti uz prilog po želji;neko izdinstano povrće,tjesteninu,pire,rižu i salatu.

«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija