Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » PUNJENE PAPRIKE U SAFTU



POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram sitnijih paprika
  • 100 grrama crvenog luka
  • 400 grama mesa bez kosti
  • 80 grama riže

  • 2 zlice ulja
  • peršunov lista
  • 200 grama kajmaka
  • 0.5 litara mlijeka
  • malo aleve paprike

  • malo putera
  • bibera
  • so

POSTUPAK IZRADE:

Prvo ocistite paprike i operite pa im osijecite vrh. Sameljite meso,posolite,pobiberite i dodajte rizu. Luk sitno isjeckajte,takodjer i persun pa sve sastojke izmijesajte sa malo ulja i vode. Smjesom punite paprike,zatvorite ih poklopcem sto ste osjekli i redajte u lonac. Dodajte vodu i poklopite da se kuva,po potrebi u toku kuhanja dodajte vodu ali sasvim malo samo da ne bi zagorilo.

Kada se paprike skihaju dodajte kajmak i mlijeko. Paprike sa mjesavinom zalijte i pustite da se lagano vriju dok se saft ne sjedini. Zaprzite ih masnocom i aleva paprikom.


«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija