07. 05. 2018.

NUTELLA KEKSIĆI...TOLIKO DOBRI DA SE POJEDU U ČIM SE ISPEKU


Sastojci:
  • 100 g maslaca sobne temperature
  • 100 g šećera
  • 2 kom jaja
  • 1 kaš. vanila ekstrakta
  • 1/2 limuna rendana korica

  • 250 g brašna
  • 5-6 g praška za pecivo
  • 100 g sjeckane tamne čokolade
  • za fil
  • po potrebi nutela
Priprema:

Maslac sobne temperature mutiti da bude pjenasto, dodati šečer i mutiti da se šećer istopi. Dodati jaja, vanilin šećer, ekstrakt i koricu limuna i mutiti da se sve sjedini. Brašno izmiješati s praškom za pecivo i pola sipati u smjesu s jajima i izmiješati. Dodati komadiće čokolade i ostatak brašna i umijesiti jednoličnu smjesu.

Ruke malo pobrašniti, odvajati komadiće tijesta i istanjiti u krug fil staviti na sredinu kruga, skupiti krajeve i pritisnuti da fil ne iscuri. Stavljati u pleh obložen papirom za pečenja, sastavljenom stranom na pleh. Peći na 180 C oko15 min da ostanu svijetli.

0 komentari:

Objavi komentar