06. 05. 2018.

NUTMA ILI PATIŠPANJA-ODLIČNA SLASTICA NAŠEG DJETINJSTVA: DA VAS MALO UHVATI NOSTALGIJA (RECEPT)


Sastojci:
  • 12 jaja
  • 12 kasika brasna
  • prasak za pecivo
  • 13 kasika secera

  • agda
  • 400g secera
  • 300ml vode
Priprema:

U dvije zdjele odvojiti zumance i bjelanke i umutiti stim sto u zumancad stavimo secer, spojiti zumance i bjelance i izmijesati. U jednu zdjelu staviti brasno i prasak za pecivo i pomjesati.Kad smo dobro umutili jaja dodati smjesi brasno i prasak za pecivo.

Smjesu istresti u tepsiju i peci na 180 stepeni oko 20 minuta. U međuvremenu, pomijesati secer i vodu, te staviti da se kuha oko 5 minuta. Nakon pet minuta, dodati jednu malu soljicu vode i ponovo staviti da se agda prokuha. Prohlađenu nutmu zaliti prohlađenom agdom.


0 komentari:

Objavi komentar