VANIL-BAJADERA: KOLAČ KOJI SE NE PEČE I GOTOV JE ZA SAMO POLA SATA

Sastojci:
Keks biskvit:

-100 g margarina/maslaca
-50 g šećera
-2 žlice kakaa
-250 g mljevenog keksa
-100 g isjeckanih i preprženih lješnjaka
-50 ml soka od naranče

Krema

-400 ml mlijeka
-1 puding od vanilije
-2 žlice šećera
-50 g margarina/maslaca

Glazura:

-100 g čokolade
-30 g margarina/maslaca
-malo vode

Priprema:

Pjenasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnjake, kakao i sok od naranče te lagano miješati. Kalup obložiti s papirom za pečenje te uliti pripremljenu keks smjesu. U malo mlijeka dodati jedan puding od vanilije, umutiti ga te skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom. U ohlađen puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Kremu istresti preko keks biskvita te preliti glazurom od čokolade. Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti. Izvor: cafe.hr