13. 10. 2019.

SOČNA ČOKOLADNA TORTA BEZ MARGARINA I MASLACA



Sastojci

  • 4 jaja
  • 8 kašika kristal šećera
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike mleka

  • 1 kašikica praška za pecivo
  • 4 kašike kakaa
  • 4 kašike ulja

fil

  • 1/2 L slatke pavlake
  • 4oo gr čokolade

preliv

  • 2 kašike šećera
  • ruma po želji

  • 2 kašike kakaa
  • 2 dcl mleka

Priprema

mikserom umutiti jaja sa šećerom da bude penasto, zatim dodati ostale sastojke i pomešati lagano sa kašikom ne sa mikserom, kad se sve lepo sjedini sipati u podmazan pleh i ispeći koru, ponoviti postupak još jednom. za preliv sve prokuvati i kad se kore ohlade preliti ih.

za fil slatku pavlaku dobro zagrejati ali ne da provri i dodati u nju čokoladu, mešati sve dok se čokolada ne istopi i fil postane gust, kad se fil malo prohladi staviti koru, fil, koru, fil.

0 komentari:

Objavi komentar