Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » DANAS VIDJELA RECEPT,NAPRAVILA, ODUŠEVILA SE – JAKO UKUSNO JELO



Sastojci:

  • 500 gr mljevenog mesa
  • 700 gr ribanog krompira
  • 1 jaje

  • 2 glavice luka
  • 1 cen bijelog luka
  • 2 kasike brasna
  • 2,5 dcl vrhnja za kuhanje

  • 4 kasike mlijeka,4 dcl vode
  • so,biber,vegeta
  • ulje za przenje đulbastija


Priprema:

U plastičnu zdjelu staviti mljeveno meso, isjeckani luk (i jedan i drugi), jaje, so, biber, vegetu i izribani krompir fino rukama dobro izmješati da se krompir izjednači sa mesom. Ugrijati ulje na tavi i praviti velike kao dlan đulbastije i prepržiti sa obadvije strane da fino porumeni; preprzene stavljati u tepsiju u kojoj cemo ih pec.

Kada smo ispržili đulbastije u to isto ulje staviti brašno i pržiti dok ne požuti (kao zaprška) i dodati vodu i mlijeko i brzo mješati da se sve fino izjednači i dodati malo soli, bibera i vegete da vam bude pregusto (kao za palačinke). Kada smo napravili zapršku preliti preko đulbastija u tepsiji i posuti sa vrhnjem za kuhanje. Rernu ugrijati na 220 stepeni i peći 45 min đulbastije. Dobijete ovo divno jelo uz koje netrebate nikakv prilog.


«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija