09. 10. 2019.

BEŠAMEL SOS: Jednostavan i klasičan umak koji ide uz tjesteninu ili bilo koju vrstu mesa!



Sastojci:

  • 500 ml mlijeka
  • 80 gr putera
  • 3 kašike brašna

  • 1 žumance
  • ¼ kašičice muškatnog oraščića
  • so

Način pripreme:

U šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno. Dodajte mlijeko i dobro umutite dok grudvice ne nestanu.

Dodajte rendani muškatni oraščić i so i kuhajte dok se ne zgusne uz konstatno miješanje. Dodajte žumance i dobro promiješajte

0 komentari:

Objavi komentar