Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » FANTASTIČNI RECEPT ZA BUHTLE : Recept koji svima uspjeva


Sastojci:

  • kvasac
  • 1 dcl mlakog mlijeka
  • 1/2 svježeg kvasca

  • velika kašika šećera
  • malo brašna
tijesto:

  • pola kg brašna
  • 10 dkg šećera
  • 2 kašike maslaca
  • 2 dcl mlijeka

  • jaje
  • vanilin šećer
  • parče limunove korice
  • prstohvat soli

nadjev:

  • marmelada,pekmez ili eurokrem
  • za posipanje: šećer u prahu

Priprema:

U posudu istresite toplog mlijeka,dodajte kvasac,šećer i brašna.Izmješajte,dobijte tijesto i ostavite da nadođe. U drugu posudu ponovo istresite toplog mlijeka.Maslo otopite i ostavite da se prohladi.U toplo mlijeko se dodaje jaje,a onda to malo umutite. U veliku zdjelu dodajte brašno,so,šećer,limunove korice,vanilinog šećera,nadošli kvasac i mlijeko sa jajetom i otopljeno maslo. Dobro izmjesite Tijesto koje ste dobili pokrijte krpom i ostavite na toplo da još nadođe.Tijesto će se udvostručiti.

Nakon svega tijesto izmjesite rukama i napravite tačno 15 loptica. Loptice među dlanovima spljoštite i punite po vašoj želji. Zavrnite dno za nadjev da ne bi curilo tokom počenja. Zavrnuti dio buhtle ide na dno pleha. Ostavite još malo da odstoji i nadođe,a onda stavite u haldnu rernu i uključite na 160°,pecite oko 30 minuta. Kada porumene buhtle su gotove.
«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija