Sastojci:
- 1 jaje
- 200 g šećera
- 1 vanilin
- 150 g brašna
- 20 g kakaoa
- pola kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 150 ml mleka
- 100 ml ulja
- 200 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Čokoladu iseckajte na kockice i stavite u zamrzivač. Pomešajte suve sastojke. Brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu pomešajte i prosejte. Dodajte šećer, vanilin i kakao. Pomešajte mokre sastojke. Jaje malo umutite da se spoje žumanac i belanac, dodajte mleko i ulje. U suve sastojke umešajte čokoladu. Deo čokolade ostavite da pospete po mafinima. Mokre sastojke sipajte u suve i izmešajte. Kalupe obložite korpicama, sipajte smesu i pospite kockicama čokolade.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 20 minuta. Izvor:
coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar