Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » JAKO SOČAN I UKUSAN, A OPET JEDNOSTAVAN: NABUJAK SA JAGODAMA


Jučer mi je stigao novi broj “Čarolije okusa”,a danas prve domaće jagode s vrta…Spojila sam jedno s drugim i isprobala ovaj brzi i jednostavni nabujak s jagodama!
Sastojci:
  • 1 dag omekšalog maslaca
  • 2 dag šećera u prahu
  • 4 jaja
  • 400 ml mlakog mlijeka
  • 60 dag oštrog brašna

  • prstohvat soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 dag jagoda
  • šećer u prahu za posipanje
Priprema:

Izmiksajte maslac,šećer i žumanjke.Potom umiješajte mlijeko i polovicu brašna s praškom za pecivo.Stucite čvrsti snijeg od bjelanjaca s soli.Dodajte ostatak brašna,a na kraju lagano umiješajte snijeg. Lim s visokim rubom(okrugli kalup za torte promjera 26 cm) namastite maslacem i pospite brašnom.

Stavite polovicu tijesta i nadjenite ga polovicom jagoda koje ste uvaljali u brašno kako nebi potonule u tijesto. Ulijte ostatak tijesta te nadjenite preostalim jagodama.Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva oko 45 -50 minuta(probajte čačkalicom je li pečeno).Kolač narežite na komade i posipajte šećerom u prahu prije posluživanja.


«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija