15. 02. 2018.

HRSKAVI KROMPIR ZA KOJIM SU SVI POLUDJELI


Krompire volimo na svaki moguci nacin.Ovako pripremljen,mozete posluziti kao prilog ili kao samostalni obrok.
Sastojci:
  • 4-5 kom. srednjih krompira
  • po ukusu sol i biber
  • 1 zlicica Vegete
  • 3 zlice Kukuruznog brašna Podravka

  • po potrebi ulje
  • pola zlicice Slatke paprike mljevene Podravka
Priprema:

Krompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi na snite,ni debele ni tanke.Pazite da budu jednake debljine. Narezane krompire,posoliti,popaparite te dodajte vegete i aleve paprike.Dodajte 2-3 zlice ulja,te sve fino izmesajte da se sajedini. Kukuruzno brasno dodajte u krompire te izmesajte.

U posudu za pecenje,tavite krompire,te gi rasporedite naizmenicno.Na kraju povrh krompira pospite kukurunog brasna.Mozete dodati jos kukuruznog brasna nego sto pise u sastojcima,po zelji,bice krompir hrskavi. Stavite peci krompir u predhodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni nekih 35 minuta.Vi si poznajete najbolje svoju pecnicu pa odlucite sami kolko je dovoljno.Krompir treba da bude lepe zlatne boje.

0 komentari:

Objavi komentar