14. 10. 2019.

TIROPITA – GRČKI SPECIJALITET.. JEDNOSTAVNA PITA SA SIROM KOJA ME SVAKI PUTA IZNOVA ODUŠEVI



Sastojci:

  • 5 jaja
  • 200 gr. brasna
  • 400 gr. sira feta
  • 200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po zelji

  • 1 casa pavlake
  • 1 dcl. ulja
  • 1 kasikica praska za pecivo

Priprema:

U posudi lagano izmutiti jaja, da budu kao za pohovanje. Dodati fetu izmrvljenu viljuskom, edamer izrendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brasno, prasak za pecivo i izmesati.

Tepsiju precnika 30 cm. malo nauljiti, dno i obode, i izliti smesu. Peci na 180 stepeni oko 45 minuta. Pecena pita teba da je debljine dva prsta.

0 komentari:

Objavi komentar