11. 10. 2019.

Najlakse i najbolje slatko od jabuka a sprema se za svega 15 minuta



Sastojci:

  • 1 kg jabuka
  • 900 gr sećera ( kristal)
  • 200 ml vode

  • 1 paketic Vanilin šećer Dolcela
  • 1/3 zlicica limontusa
  • 100 gr oraha

Priprema

Odaberite lepe, zdrave jabuke, samo pazite po mogucnosti da su one malo tvrdje, zelene, da nije ajdaret ili delises, one brze se raspadaju. Stavite secer i vodu da zavrije, kao za serbet. Za to vreme jabuke oguljite, ocistite, prerezite na cetvrtine i isecite na ploske debljine oko 4-5 mm. Kada serbet pocne da kljuca, stavite unutra jabuke i orahe, zatresite lonac i pustite neka se kuha 10 minuta.

Pri sam kraj stavite vanilin secer i limontus. Gotovo je. Pokrijte lonac kuhinjskom krpom i ostavite ga tako desetak sati. Posle ga sipajte u flasice.

0 komentari:

Objavi komentar