DOK SKUHATE ČAJ I OVE OBLATNE SU GOTOVE…STARI BAKIN RECEPT

Potrebno je:

• 1 pakovanje velikih oblandi
• 500 gr šećera
• 3 čaše ( čaša od 2 dcl) kisele pavlake


• 250 gr putera ili margarina
• 300 gr mlevenog Plazma keksa

Priprema:

U posudu staviti šećer, na tihoj vatri karamelisati da bude svetlo braon boje. Dodati karamelisanom šećeru kiselu pavlaku i na tihoj vatri uz povremeno mešanje kuvati dok se šećer ne istopi. Dodati puter ili margarin da se istopi.

Skinuti sa vatre i umešati mleveni Plazma keks. Filovati oblande. Zadnji list ne filovati. Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se ohlade. Seći na štanglice.