Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » ĐEVREK POGAČA SA JOGURTOM BILA BI ŠTETA DA NE PROBATE OVAKO UKUSNU POGAČU



Sastojci

TESTO:

  • 600gr BRASNA 
  • 40gr svezeg kvasca
  • 1 jaje
  • 1kasicica soli
  • 1kasicica secera

  • 50gr margarina
  • 250ml mlakog mleka
  • 3kasike jogurta

FIL:

  • 120gr margarina
  • 1 jaje
  • 2kriske sira

PREMAZ:

  • 1 zumance
  • malo ulja

  • susam

Priprema

Zamesiti testo od navedenih sastojaka,ostaviti ga da naraste. Razvuci oklagijom koru debljine pola prsta. Testo vaditi casom kao za krofne i redjati u dublju tepsiju ili serpu,tako da svaki krug legne na polovinu prethodnog,a izmedju kako stavljate koji krug testa,odmah stavljate i fil.

Ostaviti pogacu 20-ak min.da naraste,premazati je umucenim zumancetom,posuti susamom i peci na 220 stepeni oko 30 min,kad porumeni mozete staviti odozgo foliju,da ne izgori. fil:margarin,jaje i sir viljuskom sjediniti,sira treba toliko da kad se sve izmesa,udubljenje u dubokom tanjiru bude puno.

Posluživanje

umesto ovog fila mozete napraviti pizza fil:izrendajte sve sastojke za pizzu,pomesajte sa kecapom,dodajte origano,svaki krug testa premazite malo omeksanim margarinom,dalji postupak je isti….ili fil po vasoj zelji.
«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija