NOVA PLAZMA TORTA…DA UŽIVATE U SVAKOM ZALOGAJU

Sastojci:

• 3 čokoladne kore
• 500 g šlag krema
• 300 g mlevene plazme


• 4 kisele pavlake
• 500 ml čokoladnog mleka
• 500 ml kisele vode

Priprema:

Fil I: 4 kisele pavke razmutiti sa malo šećera u prahu (šećer dodavati po ukusu), u to dodati mlevenu plazmu. Sve lepo sjediniti i dodati 8 kašike umućenog šlag krema.

Fil 2: 500 g šlag krema umutiti sa 500 ml kiseve vode. Od ovog fila dodati u prvi 8 kašike.
Ređamo na podmazan posluzavnik: Kora (kvasiti je sa čokoladnim mlekom ), fil 1, fil 2. I tako još dva puta. Preko posuti sa malo ml plazme.
Savet:
Čokoladne kore se kupuju gotove, i mogu se naći skoro u svim većim prodavnicama. 🙂 Koristite kiselu pavlaku sa 20% mlečne masti. Kisela voda za mućenje šlag krema ne sme biti hladna.