02. 02. 2018.

KOLAČ koji je idealna zamjena za BAKLAVU – Umutiti sve sastojke i slagati kolač !!!


Ukoliko vam je teško slagati poznatu baklavu ovo je pravi recept za vas.
Baklava kolač.
POTREBNI SASTOJCI: 
  • 20 gr šećera
  • 2 kašike ulja
  • 3 bjelanca
  • 2 jaja
  • oko 70 grama brasna

  • 300 grama sjecanih oraha koji daju posebnu aromu
  • 1 iscjeđena narandža
  • prstohvat soli
  • kašičica cimeta
Za preljev:
  • 150 gr šećera
  • 1 kašika meda
  • 100 ml soka od narandže

  • 1 kašika soka od limuna
  • prstohvat cimeta
PRIPREMA RECEPTA: 

Umutite jaja i bjelanca sa šećerom pa dodajite postepeno i preostale sastojke. Sve sjediniti i preliti u kalup za pečenje. Pecite 30-35 minuta na 170°. Preljev pripremite tako što ćete zagrijati sve na ringli dok vam se šećer ne otopi. Dok je još vruć prelijte preljevom kolač,ohladit ei poslužite.

0 komentari:

Objavi komentar