Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » BASBOUSA – ARAPSKI GRIZ KOLAČ












Slatko i sočno ,kao iz 1001 noći. Stvarno odličan! Jednostavan a ukusan.

Sastojci:
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja brašno
  • 1 šolja kokosovo brašno
  • 1 šolja ulja

  • 1 šolja mleka a možete i jogurta
  • 1 šolja griza
  • po 1 kesica praška za pecivo i vanilin šećera
  • 3 kom. jaja
Sirup:
  • 2 šolje šećera
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike soka od limuna,narandže ili ružine vodice
Priprema recepta:

Umutiti jaja sa šećerom i dodati ostale sastojke.Sipati u pleh obložen papirom za pečenje.Peći na 200 stepeni odprilike pola sata. U međuvremenu kuvati sirup od šećera i vode ,dok ne krene da ključa onda dodati sok od limuna i kuvati još oko par minuta.

Vreo kolač preliti sirupom i ostaviti da se dobro ohladi.Seći na kocke. Ja sam koristila pola šoljice ulja ,a u sirup samo jednu šoljicu šećera i bilo mi je dovoljno slatko,što je stvar ukusa.U nekim receptima sam nalazila da se mogu rasporediti i celi bademi po kolaču pre pečenja. Šolja je standard 250ml.

Posluživanje:

Poslužiti uz kafu Baharat ,orijentalni recept za kafu aromatizovanu karanfilićem,cimetom ,kardamomom i muskatnim cvetom.

Uživajte dragi moji! 

Preuzeto sa: coolinarka.com Autor: dragana007
«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija