Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » LEDENI VJETAR TORTA SA VOĆEM….DA SVA ČULA UŽIVAJU


Sastojci:
Beze kore:
  • 9 bjelanjaka
  • 300 grama šećera
  • 1 žlica jabučnog octa


Krema:
  • 350 ml mlijeka
  • 25 grama gustina
  • 150-160 grama šećera
  • 1 vrećica vanili šećera

  • 300 ml vrhnja za šlag
  • vrećica i pol želatine u prahu
  • 4 žumanjka
  • voće po želji (ja sam stavila breskve i kivi)
Priprema:

Pjenasto izmiksajte bjelanjke postepeno dodavajući šećer i ocat. Stavite papir u tepsiju veličine pećnice, rasporedite bjelanjke i pecite sat vremena na 160 stupnjeva. Pečenu koru izrežite na tri dijela. Za kremu uzmite mali dio mlijeka koji pomješajte sa žumanjcima i gustinom, pa kao puding zakuhajte u ostatku mlijeka i šećera. Vrhnje za šlag izmiksajte a želatinu napravite po uputama na vrećici. Kuhanu kremu postepeno dodajte u tučeni šlag te na kraju umješajte rastopljenu želatinu. Isjeckano voće dodajte u kremu ili možete zasebno posložiti po kremi. Nadjenite prvi list kremom i voćem, pa drugi list te poklopite trećim listom.                   

«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija