Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » KEKS VOĆNA TORTA BEZ PEČENJA ZA 20 MINUTA GOTOVA


Potrebno je:
  • 400 gr petit beurre keksa
Za fil od malina:
  • 1 kg malina ili jagoda
  • 150 gr šećera
  • 16 gr šelatina
  • 50 ml vode
  • 100 ml vode

Za beli fil:
  • 1 litar mleka
  • 10 kašika griza
  • 200 gr šećera u prahu
  • 200 ml slatke pavlake

Za ukrašavanje:
  • 600 gr malina ili jagoda ili neko dr voće
  • 6 dcl sirupa od maline ili jagode
  • 20 gr želatina
Priprema:

U 1 litar mleka staviti 9 kašika griza, kuvati dok se ne zgusne i ohladiti. Umutiti 200 ml slatke pavlake sa 200 gr šećera u prahu i dodati kašiku po kašiku muteći hladan kuvani griz.U 100 ml vode staviti 16 grama želatina da nabubri.  U posudu staviti 1 kg maline, 150 gr šećera i 50 ml vode, kuvati od kad provri 5 minuta. Toplu masu ispasirati i u nju dodati nabubreli želatin koji smo istopili na tihoj vatri. Dobro izmešati i ostaviti da se stegne. Na tacnu staviti red keksa ( 20 x 30 cm), premazati sa 1/2 belog fila. Preko satviti 1/2 fila od malina ( ne dozvoliti da se do kraja stegne već toliko kako možemo mazati preko fila), drugi red keksa, 2/2 belog fila, 2/2 fila od malina i treći red keksa. Keks se ne potapa ni u kakvu tečnost. Po zadnjem redu keksa poredjati 600 gr malina. U posudu staviti 100 ml vode i 20 gr želatina da nabubri. U posudu staviti 6 dcl sirupa od maline da se zagreje, dodati nabubreli želatin istopljen na tihoj vatri. Dobro izmešati ostaviti da se malo stegne i preliti preko malina.                                                                                              Preuzeto sa: https://tortekolaci.com

«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija