Zanimljivosti

Savjeti

Lijekovi

Ispovijesti

» » PILEĆA ČORBA….JAKO UKUSNA I ZASITA



Sastojci:
  • 100g putera
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 cenja bijelog luka
  • 1/2 cup sitno sjeckanog celera
  • 1 kom manje sargarepe

  • 1 kom manjih pilecih prsa
  • 2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa
  • 3 cups mlijeka
  • 1 kasika brasna
  • soli i bibera po zelji
Priprema:

Obariti 10 min pileca prsa predhodno ociscenih od masnoce i zilica i dodati malo soli. Supu procjediti i sacuvati a prsa malo prohladiti. Na puteru izdinstati oljusteni i sitno isjeckani crni i bijeli luk oko 8 min. Dodati narendanu sargarepu, sjeckani celer i sve zajedno dinstati samo jos par min.

Naliti supu, 2 cups mlijeka i sitno sjeckana pileca prsa. U preostali 1 cup mlijeka umutiti kasiku brasna i sipati u serpu sa supom da vri najmanje 5 min, dok corba ne postane gusta i kremasta. Iskljuciti, malo prohladiti i sluziti.
«
Sljedeće
Noviji post
»
Zadnje
Stariji postovi

Recepti za Vas

Video galerija